Construite en 1870 comme grange à foin pour le cocher qui conduisait une calèche à Cauterets, cette bergerie fût reprise par la famille Poulot en 1911 et se trouva transformée en en bergerie pour abriter « les brebis de montagne ». Car il faut préciser que c’étaient des brebis de race Lourdaise, hautes sur pattes, rustiques, puissantes dans la montagne, à la belle laine et au museau bombé.